Z góry przepraszam za tak długą przerwę. Brak czasu, oraz moja zdolność do obdarowywania złodziei moimi rzeczami (tym razem telefonem) przysporzyła mi wiele kłopotów z zaglądaniem na bloga.
No, ale jestem :)
Dzisiaj zupełnie z innej beczki. Wejdziemy w tajniki kuchni i przygotujemy ciasteczka cynamonowe :)
Do dzieła!
Ciasteczka cynamonowe
Składniki
Do ciasta: Do posypki:
100 g cukru 1 łyżka cynamonu mielonego
250 g mąki 1,5 łyżki cukru
125 g masła
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki cukru wanilinowego
Przygotowanie
Miękkie masło utrzeć razem z cukrem na gładką masę.
Dodać zmiksowane jajko oraz cukier waniliowy.
Mieszając dodać mąkę oraz proszek do pieczenia.
Według uznania można dosypać kakao lub przyprawę do piernika.
Uformować w kuleczki i położyć na blaszce przykrytej papierem.
Posypać cukrem zmieszanym z cynamonem.
Piec 15 minut w temperaturze 160 stopni.
Smacznego!
Wasza Avis
Miękkie masło utrzeć razem z cukrem na gładką masę.
Dodać zmiksowane jajko oraz cukier waniliowy.
Mieszając dodać mąkę oraz proszek do pieczenia.
Według uznania można dosypać kakao lub przyprawę do piernika.
Uformować w kuleczki i położyć na blaszce przykrytej papierem.
Posypać cukrem zmieszanym z cynamonem.
Piec 15 minut w temperaturze 160 stopni.
Smacznego!
Wasza Avis
postaram się jak najszybciej wypróbować i wyślę zdjęcia :)
OdpowiedzUsuń